by Elisa D'amico
1. Preparare il mokka: versare il latte in una tazzina, aggiungere lo zucchero e stirare finché si forma un crema.
2. Versare il latte freddo nella tazzina mista, aggiungere lo zucchero e stirare finché si forma un crema.
3. Rimuovere il mucchietto di latte dalla frusta elettrica e versarlo nella tazzina.
4. Stirare finché il latte si raffredda.
5. Servire il mokka sciroppato.
1) Preparare il mokka. Tagliatelo a cubetti regolarmente grandi, versateci dentro il latte caldo e fate riposare per unora.
2) Nel frattempo preparate il burro, lo zucchero e il cacao in una terrina, lasciateli raffreddare.
3) Quando il mokka è pronto, versatelo in un recipiente da servizio, aggiungete il burro, lo zucchero e il cacao, mescolate bene e portate il tutto al fuoco, facendo cuocere per una media di 10-12 minuti.
4) Servite il mokka caldo, lasciatelo raffreddare in una scatola prima di servirlo.
1. Prendere il libretto e leggere attentamente le istruzioni.
2. Preparare il mokka seguendo le istruzioni.
3. Servire il mokka ai vostri ospiti.
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